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男の隠れ家　2006年09月号

ＩＤ	otoko_0609
品名	男の隠れ家　2006年09月号
ご注文	品切
商品価格	712円（税込）
説明	★そば好き対談「そば好きの達人・三遊亭円龍 VS太野祺郎が語り合う」 ★涼風手繰る「そばの店」雙柿庵（東京・武蔵五日市）/ ながら（東京・赤坂）/おざわ（東京・西浅草）東風（東京・三軒茶屋）/たなか（東京・西東京市）/SOBA ISBA いさと（千葉・市川）坊ノ上なむいち（神奈川・横浜）蕎麦切森の（東京・本郷）/ 加那や（埼玉・熊谷）/ 天笑（大阪・枚方）/ むら玄（兵庫・神戸）からに（大阪・福島）/虚無蕎望なかじん（京都・東山）/ 蕎麦きり彦衛門（奈良・あやめ池） ★そばコラムそば用語辞典江戸蕎麦いま昔江戸そばの三大系譜そばと店 (かんだやぶそば/巴町砂場/更科堀井）「そば粉」の基礎知識「夏の粋な夕涼み浴衣でそば屋へ」噺家古今亭志ん輔さんが着こなす大人の浴衣温泉宿で「そば打ち修業」７日間の旅 ★やっぱり夏は冷酒を飲みたい冷酒で涼味を味わう（談◎松崎晴雄酒類ジャーナリスト）この夏、飲みたい冷酒女性杜氏が造った、この夏、飲みたい冷酒夏に飲みたいちょっと変わった日本酒この夏、飲みたい日本のリキュール冷酒をもっと美味しく飲むための酒器たち ★日本涼味紀行産地を訪ね旬を愉しむ美味の旅加賀の夏野菜箱根の豆腐壱岐のウニ・島茶漬け南淡路のハモ秋田の稲庭うどん宮崎の冷や汁