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CASA BRUTUS 201112号 おいしいパン、理
CASA BRUTUS 201112号 おいしいパン、理
ID casa201112
品名 CASA BRUTUS 201112号 おいしいパン、理
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商品価格 921円 (税込)
説明 CasaBRUTUS(カーサブルータス)2011年12月号
出版社名 :マガジンハウス
発売日 :2011年11月10日
雑誌JAN :4910125411215
雑誌コード :12541-12
価格:本体838円+税
日本のパンは世界一!Le festival du pain!おいしいパン、理想のパン屋。
第1章みんなを幸せにする日本のパン屋さん。
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保育園児から大人まで夢中、「まちのパン屋」さんの全力投球。
今どきの人気店にまつわる3つのキーワード。
一度は食べたい人気店の最も売れているパンカタログ。
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焼きたての香りに誘われ、パンを巡る小さな旅へ。鎌倉、逗子・葉山、京都、沖縄
全国おいしいパン、理想のベーカリー104
第3章パンがもっとおいしくなるアレコレ。
a study of bread tools
a study of baking breads
Perriand was in Love with Japan日本を愛したシャルロット・ペリアン。
HELLO "OPEN"!"OPEN"プロジェクト日本上陸! 
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