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ＣＡＳＡ　ＢＲＵＴＵＳ　201804号　カフェとロースタ

ＩＤ	casa201804
品名	ＣＡＳＡ　ＢＲＵＴＵＳ　201804号　カフェとロースタ
ご注文	品切
商品価格	997円（税込）
説明	ＣＡＳＡＢＲＵＴＵＳ各号のご案内Ｃａｓａ　ＢＲＵＴＵＳ（カ－サブル－タス　２０１８年４月号出版社名　マガジンハウス発売日 2018年3月9日雑誌JAN　4910125410485 雑誌コード　12541-04 　カフェとロースター出版社情報［特集］　 ●ＣＡＦＥ　＆　ＲＯＡＳＴＥＲ　　　　カフェとロースター　　　わざわざ行きたいカフェ全国１３０軒！　　　コーヒーは焙煎士に注目する時代です。　　　―進化を続ける日本のカフェ文化は、　　今、次のフェーズに突入。　　コーヒー豆を輸入し焙煎する「ロースター」から、　　自分好みの味を選んで楽しむ時代になりました。　　今一番話題のロースターと、注目すべき全国のカフェ、　　旅の目的地にしたいところだけ１３０軒集めました！　◇ＪＡＰＡＮ　ＣＡＦＥ　ＭＡＰ　　　◇ＲＯＡＳＴＥＲ’Ｓ　ＮＥＷ　ＷＡＶＥ　　（１）「最高の味」を伝えるロースターのセレクトショップ。　　（２）　巨大焙煎機が集結！　ロースタリーカフェ最新型。　　（３）　最新の焙煎トレンドがわかるＮＥＷロースター４選。　　（４）　１６歳のプロフェッショナル。　　（５）　最果て焙煎所。　　　◇ＣＯＦＦＥＥ　ＳＴＡＮＤ　　　痛快コーヒースタンド通り。　　　◇ＷＩＴＨ　ＦＯＯＤ　　　コーヒーを倍おいしくするもの。　　　　パン／あんこ／チョコレート／カレー　　　◇ＮＥＷ　ＣＯＦＦＥＥ　ＳＨＯＰ　　　ヴォーンの新店パトロール。　　　◇ＣＯＦＦＥＥ　ＣＡＴＡＬＯＧ　　　家で楽しむ本格コーヒー。　　　◇ぼくのカフェ案内。　　　写真・文　岡本　仁　　 ◆ＦＡＳＨＩＯＮ　ＳＰＥＣＩＡＬ　２０１８　Ｓ／Ｓ／　ＴＯＹＯＴＡ　ＭＵＮＩＣＩＰＡＬ　ＭＵＳＥＵＭ　ＯＦ　ＡＲＴ　―谷口吉生の代表作のひとつとして知られる〈豊田市美術館〉。　　光とともに表情を変える空間で織りなす豪奢なモードの響宴。　　 ◆長山智美　デザイン狩人　　明福寺のトム・ディクソン　　 ◆櫻井翔のケンチクを学ぶ旅。　　東北、復興建築を巡る旅・前編女川に寄り添う坂　茂の建築。　　 ◆ホンマタカシ　ＴＯＫＹＯ　ＮＥＷ　ＳＣＡＰＥＳ　ＮＥＷ　ＳＣＡＰＥ　　東京の雪景色　　《新連載》 ◆古今東西　かしゆか商店　Ｂｕｙｉｎｇ　Ｎｏ．０１　白磁の急須　　 …ほか