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トップ - 通販トップ - ｄａｎｃｙｕ - ｄａｎｃｙｕ　2008年04月号　まるごとイタリアン！

ｄａｎｃｙｕ　2008年04月号　まるごとイタリアン！

ＩＤ	duncyu_0804
品名	ｄａｎｃｙｕ　2008年04月号　まるごとイタリアン！
ご注文	品切
商品価格	900円（税込）
説明	こちらの商品はお取り寄せになります。出版社に在庫がある場合10～14日かかります。 ------------------------------------------- 特集最新「うまい店ガイド」決定版まるごとイタリアン！新世代シェフたちは、「地方」をめざすイタリア帰りの若きシェフがつくり出す注目の「地方イタリアン」最前線の2軒へおいしい素材と空気が最高のご馳走！各地の「自然派イタリアン」へ行こう都会では、「本場の地方料理」が花ざかり！ピエモンテのタヤリン、トスカーナのピィチ、サルディーニャのフレーグラ…… 「旨いパスタ」を心ゆくまで。東京・名古屋・京都・大阪・札幌の通いたくなる14軒「トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ」石川勉シェフの世界まるでシチリア。いま一番楽しいトラットリアへしなやかに変貌。「東京イタリアン」2008 話題のブルガリから、期待のニューオープンまで、とっておきの店東京「リストランテ」最新模様「イルリストランテネッラペルゴラ」斎藤智史シェフの挑戦新時代の旗手が追い求める、頂点の味わい厳選「取り寄せ」カタログ第205回幻の生ハム・クラテッロ、12年熟成バルサミコ酢…… 「イタリア食材」の名品