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トップ - 通販トップ - ｄａｎｃｙｕ - ｄａｎｃｙｕ　2014年03月　日本酒。

ｄａｎｃｙｕ　2014年03月　日本酒。

ＩＤ	duncyu_1403
品名	ｄａｎｃｙｕ　2014年03月　日本酒。
ご注文	品切
商品価格	921円（税込）
説明	こちらの商品はお取り寄せになります。出版社に在庫がある場合10～14日かかります。 ------------------------------------------- ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）各号のご案内ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）２０１４年３月号出版社名：プレジデント社発売日：2014年2月6日雑誌JAN ：4910060050340 雑誌コード：06005-03 価格：本体838円＋税 ★特集★日本酒。 ◆2014年版「いま飲みたい35蔵」を考える新しい日本酒の道標＊［モダン］十四代／而今／醸し人九平次／獺祭＊［トラディショナル］竹鶴／玉川／睡龍／奥播磨＊［ローカル］いづみ橋／七本鎗／喜久醉／秋鹿＊［フォー・ザ・フード］日高見／貴／蒼空／伯楽星＊［ネオクラシック］新政／昇龍蓬莱／仙禽／三井の寿 ◆八代目蔵元・佐藤祐輔“5年で衝撃のレボリューション” なぜいま「新政」なのか ◆「磨かない米の酒」は蔵の個性がより映える注目の精米歩合80％！＊紀土／風の森／七本鎗／くろさわ／王祿亀齢／杉勇／開春おん／まつのことぶき／奥播磨 ◆家飲みの新定番！シュワシュワとにごり ◆お燗に関する二つの考察男の燗酒、女の燗酒＊「ごでんや」京成曳舟／「日本酒スタンドもと」新宿三丁目 ◆スター杜氏の白熱教室造りの話をしよう。 ◆アテの名作＊「萬屋おかげさん」平目の煎り酒浸し＆マグロのヅケ＊「三州屋銀座店」鳥豆腐＊「赤鬼」焼きれんこん＆小松菜のおひたし＊「有いち」牡蠣のかぶら餡＊「嘉門」練りウニの半熟卵＆帆立の醤油漬け他