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ＰＥＮ　2009年12/15　258号　男の料理教室　2

ＩＤ	pen_091215
品名	ＰＥＮ　2009年12/15　258号　男の料理教室　2
ご注文	品切
商品価格	628円（税込）
説明	「Ｐｅｎペン」の定期購読はこちらへどうぞ⇒ 12/15号 No.258 定価571円＋税 1 冊まるごと＜男の料理教室2＞食のプロが指南する簡単レシピ集食のプロが指南するレシピ＆アイデア集 “家メシ男たち”が定着してきた現在、再び男のための料理教室を誌上で開催！まず旬の料理人たちには、普段使いの食材で、簡単にできるレシピを突き詰めてもらい、食材の専門家は、素材を見分ける確かな目を教授、酒のプロはつまみの極意を教えてくれた。そして、郷土の味のこだわりを守り続ける男たちは、地元料理にかける熱い思いを、クリエイターたちは愛用のキッチンツールで発想豊かな料理を──大々的に披露。食材の計量は最小限、まどろっこしい作業は一切なし。どのページから始めてもOK、心躍るレシピとアイデアが満載です。