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ＰＥＮ　2012年11/01　324号　シャンパン　カヴァ　フ

ＩＤ	pen_121101
品名	ＰＥＮ　2012年11/01　324号　シャンパン　カヴァ　フ
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商品価格	628円（税込）
説明	「Ｐｅｎペン」の定期購読はこちらへどうぞ⇒ Ｐｅｎ（ペン）２０１２年１１月１日号出版社名：阪急コミュニケーションズ発売日：2012年10月15日雑誌JAN ：4910279611127 雑誌コード：27961-11 価格：本体571円＋税［特集情報］シャンパンカヴァフランチャコルタ［出版社情報］ ●飲むべき泡モノ、教えます。シャンパンカヴァフランチャコルタ ◇覚えておきたい、泡モノ頻出用語集。いまの気分にぴったりの１本は、これだ！［シャンパン］・テロワールを抜きに、シャンパンは語れない。・すべては、「ドンペリニヨン」から始まった。・「ジャック・セロス」を、知っていますか？・次世代を牽引する、注目の５メゾン・奥深き“シャンパン道”へ、いざ邁進！・外飲みシャンパンは、「フリーフロー」主義で。［カヴァ］・情熱の太陽が、カヴァをひときわ美味くする。・ブドウにこだわる、「アルテザナル」の造り手。・選び方は自由自在、その多彩さを知る。・肉も魚も受け止める、カヴァは万能選手。［フランチャコルタ］・ロンバルディア発祥の、上質スパークリング・美しい景観から生まれる、「泡の魔法」。・ＮＶ（ノンヴィンテージ）から始めて、目指せプレステージ！・イタリアの至宝を満喫するなら、この４軒。 ◇グラス選びで、泡はもっと楽しくなる。 ◇泡モノと料理、黄金の組み合わせ教えます。 ◇次に来るのは、どの国のスパークリング？ ◆ヨーロッパの小さな侯国、リヒテンシュタイン美をめぐる旅へ。 ◆ＶａｎｇｕａｒｄＣｌａｓｓｉｃｓＬＡＮＶＩＮランバン、進化をとめない前衛のクラシック ◆シックに深まる、ヒューゴの秋。 …ほか