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ｄａｎｃｙｕ　2010年06月　餃子づくりの天才になる！

ＩＤ	duncyu_1006
品名	ｄａｎｃｙｕ　2010年06月　餃子づくりの天才になる！
ご注文	品切
商品価格	900円（税込）
説明	こちらの商品はお取り寄せになります。出版社に在庫がある場合10～14日かかります。 ------------------------------------------- dancyu 2010年6月号餃子づくりの天才になる！／福を呼ぶ「中国料理店」価格：本体 819円＋税餃子づくりの天才になる！つくる人・文小野員裕絶品餃子づくりのススメ【天才クッキング1】インパクト系とソフト系に探る、最新・最強のおいしさのヒント「餡」こそ命。新名店の秘技、大公開 ◎俺は男だ。「肉弾餃子」で盛り上がりたい「貘」浜松町旨味いっぱい、飛び出る肉汁がたまらない「名前のない餃子屋」田町豪快な食感！決め手は粗みじんの豚バラ肉「成家料理」十条濃厚・牛骨スープ入り肉餡が、口の中で躍る ◎主役交代か？「草食系」が人気上昇中「餃子のあぶ家」新中野すべて野菜の餡は、アボカドが決め手！「餃子坊豚八戒」阿佐ヶ谷干し椎茸を効かせた精進餃子の傑作「隠れ玲玲」新橋野菜の旨味がジュワッと広がる肉餡との合わせ技