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ｄａｎｃｙｕ　2012年04月　一生付き合いたい日本酒

ＩＤ	duncyu_1204
品名	ｄａｎｃｙｕ　2012年04月　一生付き合いたい日本酒
ご注文	品切
商品価格	900円（税込）
説明	こちらの商品はお取り寄せになります。出版社に在庫がある場合10～14日かかります。 ------------------------------------------- ｄａｎｃｙｕ（ダンチュウ）２０１２年４月号出版社名：プレジデント社発売日：2012年3月6日雑誌JAN ：4910060050425 雑誌コード：06005-04 価格：本体819円＋税［特集情報］一生付き合いたい日本酒［出版社情報］ ●ちゃんと知りたい！日本酒Ｑ＆Ａ ◇Ｑ無人島に持っていきたい酒は、なんですか？吉田類／春風亭昇太／白鵬翔／高木顕統／ジョン・ゴントナー魚柄仁之助／室井佑月／福澤朗／加藤登紀子／野崎洋光／太田和彦 ◇人気蔵元の、自分の酒に刺激を与えてくれる、この一本！「飛露喜」廣木酒造本店／「而今」木屋正酒造／「真澄」宮坂醸造「満寿泉」桝田酒造店／「磯自慢」磯自慢酒造 ◇酒販店店主の「私の人生を変えた酒」新境地を切り開く「義侠妙」、いつか孫に飲ませたい「会津娘」、初めて震えた「隆」…… ◇Ｑ初めての日本酒居酒屋。何から頼めばいいですか？ ◇Ｑなぜ日本酒好きの人は、一升瓶を買っているの？ ◇Ｑワイン好きにお薦めってありませんか？ ◇Ｑ酒と料理の相性を知りたい。どうやって合わせればいい？ ◇Ｑ燗の適温がわかりません。コツってありますか？ ◇Ｑ杜氏さんって、どんな仕事をしているの？ ◇米づくりから始まる酒造り「農」と言える、日本酒 ◇若手蔵元二人の再出発東北に香る、復活の酒 ◇日本酒が、タパスに出会った！ ◆家で真似できる美味のコツをお見せします寿司屋のつまみ・博多「鮨安吉」鰤のヅケ、穴子の炙り、アサリ小丼、あぶってかも・金沢「鮨みつ川」新わかめと貝のからし酢味噌和え、カワハギの肝和え・銀座「鮨よしたけ」白子の茶碗蒸し、牡蠣とウニすだちのジュレ ◆厳選「取り寄せ」カタログ［２５２］イカ墨パスタを「イカ墨」からつくる ◆ｄａｎｃｙｕ東日本応援団、現地レポート第１０弾！「食の力」・語る人・高橋滉中華・高橋社長気仙沼のフカヒレ復活！・三陸の海の幸を取り寄せよう！復興は食から …ほか