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農山漁村文化協会、「食」にこだわった季刊誌「うかたま」創刊
日時： 2005/11/22 12:46
情報元： 新文化



12月5日創刊。「食べることは暮らすこと」を副題に、農村・農家がリードする豊かで健康な食生活や食に関する暮らしの知恵を次世代に伝えることがコンセプト。20代後半から40代の子育て世代の女性が読者対象。発行部数は5万部を予定。Ａ４変型・定価780円。

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