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新文化 定期購読 受付
ミシュラン、フランス料理店ガイド刊行へ
日時: 2011/02/02 07:49:31
情報元:
新文化
4月21日、都内のフランス料理店を紹介するガイドブック『ミシュランガイド ボンヌ・プティット・ターブル・東京〜ちょっと気になる東京のフレンチ〜』(本体2000円)を刊行する。
『ミシュランガイド』と同様、同社社員が匿名で各店舗を訪れて調査。レストランのほか、ワインバーなども掲載する。
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